Rosenbrötchen

Zartsplittrige Kruste, innen saftig und locker.

Zutaten

WEIZENMEHL, Wasser, HARTWEIZEN, Hefe, jodiertes Speisesalz, Backmittel (GERÖSTETES GERSTEN- und WEIZENMALZMEHL, Glukose, Emulgator (Mono- und Diacetylweinsäureester von Speisefettsäuren, Lecithine), Stabilisator (Guarkernmehl), SOJAMEHL), Backmittel (WEIZENMEHL, WEIZENMALZMEHL, Säureregulator (Citronensäure), Trennmittel (Calciumsulfat), Pflanzenfett), ROGGENVOLLKORNSAUERTEIG,Backmargarine (Pflanzenfett, Emulgator (Lecithine, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Aroma, Farbstoff (Carotine)), ROGGENMALZ, pflanzliches Fett (Wasser, Pflanzliche Öle und Fette, Emulgator (Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren)).

Nährwerte / 100g

Nährwerte
Brennwert (kj)947
Brennwert (kcal)224
Kohlenhydrate (g)44
Eiweiß (g)6,9
Fett (g)1,5

Allergene

Glutenhaltige Getreide (Weizenmehl, Hartweizen, geröstetes Malzmehl aus Gerste, Weizen, Weizenmalzmehl, Vollkornsauerteig aus Roggenmahlprodukt, Roggenmalz), Sojabohnen (Sojamehl)