Brot
DINKEL-ROGGEN-BROT 750 g
Lange Teigführung und ein Dinkelvorteig machen dieses Brot zu bekömmlichen Spezialität. Saftige Krume mit langanhaltend kräftiger Kruste. 82 % Dinkelanteil, 18 % Roggenanteil
Allergene: GLUTENHALTIGES GETREIDE,DINKEL,ROGGEN
Inhaltsstoffe
bezogen auf 100g| Brennwert | 232 kcal / 973 kJ |
| Fett | 0.9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
| Kohlenhydrate | 46.0 g |
| davon Zucker | 1.8 g |
| Ballaststoffe | 3.7 g |
| Eiweiß | 7.6 g |
| Salz | 1.8 g |
| Broteinheiten | 3.8 BE |