Brot
Holzkrustenbrot 750 g
Die traditionelle Rezeptur mit ausgewählten Weizen- und Roggenmehlen, fein aufeinander abgestimmt, ergeben beim Backen auf Steinplatten eine besondere Kruste. 70 % Roggenanteil, 30 % Weizenanteil
Allergene: GLUTENHALTIGES GETREIDE,ROGGEN,WEIZEN
Inhaltsstoffe
bezogen auf 100g| Brennwert | 218 kcal / 913 kJ |
| Fett | 1.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
| Kohlenhydrate | 42.7 g |
| davon Zucker | 2.7 g |
| Ballaststoffe | 4.6 g |
| Eiweiß | 6.7 g |
| Salz | 1.4 g |
| Broteinheiten | 3.6 BE |