Brot
Bauernbrot 1000 g
Traditionelles Mischbrot mit Sauerteig, so wie es unsere Väter liebten. 60 % Roggenanteil, 40 % Weizenanteil
Allergene: GLUTENHALTIGES GETREIDE,ROGGEN,WEIZEN
Inhaltsstoffe
bezogen auf 100g| Brennwert | 241 kcal / 1.010 kJ |
| Fett | 1.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.2 g |
| Kohlenhydrate | 47.6 g |
| davon Zucker | 3.0 g |
| Ballaststoffe | 3.8 g |
| Eiweiß | 7.8 g |
| Salz | 1.5 g |
| Broteinheiten | 4.0 BE |
| Lösliche Ballaststoffe | 0.2 g |
| Unlösliche Ballaststoffe | 0.3 g |