Weißbrot

500 g
100% Weizen

Saftiges Weißbrot mit guter Konsistenz. Die Zugabe von Vorteig, Butter und pflanzlichen Ölen zum Teig sorgt für eine gut elastische und gut bestreichbare Krume.

Zutaten

WEIZENMEHL ,Wasser, Hefe, Speisesalz, Backmittel (WEIZENQUELLMEHL, SüßMOLKENPULVER, WEIZENVOLLKORNQUELLMEHL, Glukose, SOJAMEHL, Emulgator (Lecithine, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Säuerungsmittel (Milchsäure), WEIZENMALZMEHL), BUTTER, ROGGENVOLLKORNSAUERTEIG getrocknet.

Nährwerte / 100g

Nährwerte
Brennwert (kj)1121
Brennwert (kcal)265
Kohlenhydrate (g)52
Eiweiß (g)9,5
Fett (g)1,6

Allergene

Glutenhaltige Getreide, Milch, Soja.