Kosakenbrot

750 g
80% Roggen
20% Weizen

Kosakenbrot ist ein Roggenmischbrot, dass im Backrahmen hergestellt wird. Dabei entsteht ein Brot mit starker Ober- und Unterkruste sowie der für dieses Brot typischen weichen Seitenkruste. Backverfahren und Backzeit ergeben ein saftiges Brot.

Zutaten

Eine ausführliche Information zu den Inhaltsstoffen erhalten Sie in Ihrem Fachgeschäft.

Nährwerte / 100g

Nährwerte
Brennwert (kj)990
Brennwert (kcal)236
Kohlenhydrate (g)46,6
Eiweiß (g)6,9
Fett (g)1,3

Allergene

Glutenhaltige Getreide, Weizen, Roggen.