Kornacker

750 g
60% Roggen
40% Weizen
Freigeschobenes Körnerbrot (65 % Roggenmehlanteil) Die verquollenen Saaten ( Sonnenblumenkerne, Sesam und Leinsaat) verleihen dem Brot die hervorragende Frische. Malzextrakt gibt dem Brot seine leicht gräuliche Krume mit ihrem süßlichen Geschmack.
Zutaten
ROGGENMEHL, Wasser, WEIZENMEHL, Sonnenblumenkerne, Leinsaat, HAFER, Kürbiskerne, SESAM, Speisesalz, Backmittel (WEIZENQUELLMEHL, WEIZENMALZMEHL, GERSTENMALZ, Planzenfett, WEIZENGLUTEN, WEIZENSAUERTEIG, Enzyme), Hefe.
Nährwerte / 100g
Nährwerte | |
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Brennwert (kj) | 1193 |
Brennwert (kcal) | 284 |
Kohlenhydrate (g) | 39 |
Eiweiß (g) | 10 |
Fett (g) | 9,0 |
Allergene
Glutenhaltige Getreide, Sesam