Kartoffelkrüstchen

350 g
30% Roggen
70% Weizen
Gebäckspezialität mit 15% Kartoffelflocken auf Getreidemahlerzeugnisse. Die Kartoffelflocken nehmen eine höhere Menge an Wasser auf und sorgen damit für eine langanhaltende Frische.
Zutaten
WEIZENMEHL, Wasser, ROGGENMEHL, Kartoffel (Kartoffelflocken, Speisesalz, Glukose), DINKEL, Speisesalz, Hefe, Backmittel (Pflanzenfett, WEIZENGLUTEN, WEIZENSAUERTEIG, Enzyme), ROGGENVOLLKORNQUELLMEHL.
Nährwerte / 100g
Nährwerte | |
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Brennwert (kj) | 1003 |
Brennwert (kcal) | 237 |
Kohlenhydrate (g) | 48 |
Eiweiß (g) | 7,9 |
Fett (g) | 0,9 |
Allergene
Glutenhaltige Getreide