Großes Mischbrot
1000 g
40% Roggen
60% Weizen
Mildes Weizenmischbrot, mit eigenem, 3-stufigem Sauerteig hergestellt, für eine besonders lange Frischhaltung. Die kräftige, hellbraune Kruste gibt dem Brot den unverwechselbaren Charakter.
Zutaten
WEIZENMEHL, Wasser, ROGGENMEHL, Speisesalz, Hefe, Backmittel (Pflanzenfett, WEIZENGLUTEN, WEIZENSAUERTEIG, Enzyme)
Nährwerte / 100g
| Nährwerte | |
|---|---|
| Brennwert (kj) | 1000 |
| Brennwert (kcal) | 236 |
| Kohlenhydrate (g) | 45,4 |
| Eiweiß (g) | 8,7 |
| Fett (g) | 1,4 |
Allergene
Glutenhaltige Getreide,