Eiflers Landbrot

Das beste Landbrot in unserer Region. Die Rezeptur mit Weizenvorteig und Roggensauerteig sowie durch die besondere Herstellung, wird eine besonders grobe, saftige Krume erzielt. Die dicke kräftige Kruste gibt dem Brot den unverwechselbaren Geschmack. Kartoffelflocken sorgen für eine ausgezeichnete Frischhaltung. Eiflers Landbrot eignet sich Ideal als leckeres Abendbrot, bestens zu gerauchten Wurstspezialitäten und kräftigen Käsesorten. Tipp: Für eine besonders schmackhafte, kräftige Kruste, das Brot bitte kurz aufbacken und frisch servieren.
Zutaten
WEIZENMEHL, Wasser, ROGGENMEHL, Speisesalz, Backmittel (WEIZENGLUTEN, Emulgator (Lecithin) Enzyme), Kartoffelflocken (Kartoffel, Emulgator (Mono- und Diglyzeride von Speisefettsäuren), Hefe,
Nährwerte / 100g
Nährwerte | |
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Brennwert (kj) | 1021 |
Brennwert (kcal) | 241 |
Kohlenhydrate (g) | 46,6 |
Eiweiß (g) | 9,5 |
Fett (g) | 1,2 |
Allergene
Glutenhaltige Getreide,