Petit Pain
Französische Spezialität mit 15% Weizensauerteig. In der Backform mild gebacken. Mit feiner Porung und zarter Kruste. Ideal zum Belegen mit Wurst, Käse und süßen Brotaufstrichen.
Zutaten
WEIZENMEHL, Wasser, Speisesalz, Backmittel (Glukose, Stabilisator (Guarkernmehl), Emulgator (Mono- und Diacetylweinsäureester von Speisefettsäuren,Lecithine), SOJAMEHL), GERSTENMALZMEHL, Backmittel(WEIZENMALZMEHL, Pflanzenfett), Hefe, Pflanzenöl.
Nährwerte / 100g
| Nährwerte | |
|---|---|
| Brennwert (kj) | 1121,4 |
| Brennwert (kcal) | 264,8 |
| Kohlenhydrate (g) | 52,7 |
| Eiweiß (g) | 9,3 |
| Fett (g) | 1,4 |
Allergene
Glutenhaltige Getreide,Sojamehl