Kürbiskern-Eifler

Saftiges Brötchen mit einem hohen Anteil Kürbiskernen (5%) Kürbiskerne, schalenlos gewachsen, Reinheit > 99,9%
Zutaten
WEIZENMEHL, Wasser, Kürbiskerne, ROGGENMEHL , Backmittel ( MALZMEHL (GERSTE, Weizen), GLUKOSE, Emulgator (Mono- und Diacetylweinsäureester von Speisefettsäuren, Lecithine), Stabilisator (Guarkernmehl, Carboxymethylcellulose, Natriumcarboxymethylcellulose), SOJAMEHL , Enzyme), ROGGEN V OLLKORNSAUERTEIG GETROCKNET, Speisesalz, Hefe, Backmittel ( GLUTEN, Weizenquellmehl, PFLANZENöL)
Nährwerte / 100g
Nährwerte | |
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Brennwert (kj) | 1375,6 |
Brennwert (kcal) | 326,7 |
Kohlenhydrate (g) | 47,5 |
Eiweiß (g) | 14 |
Fett (g) | 8,1 |
Allergene
Glutenhaltige Getreide, Soja,