Das Eifler mit Mohn
Brötchen mit saftiger Krume und knuspriger Kruste. Morphingehalt < 10 mg / kg Glyphosatgehalt < 0,1mg/ kg (vorgeschriebenen Höchstwerte)
Zutaten
WEIZENMEHL, Wasser, Blaumohn, Backmittel ( MALZMEHL (GERSTE, Weizen) , Glukose, Emulgator (Mono- und Diacetylweinsäureester von Speisefettsäuren), Stabilisator (Guarkernmehl, Carboxymethylcellulose, Natriumcarboxymethylcellulose), SOJAMEHL , Enzyme), Hefe, Speisesalz, Backmargarine (Pflanzenfett, Emulgator (Lecithine, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Aroma, Farbstoff (Carotine)), Zucker
Nährwerte / 100g
| Nährwerte | |
|---|---|
| Brennwert (kj) | 1306,2 |
| Brennwert (kcal) | 312,8 |
| Kohlenhydrate (g) | 53,9 |
| Eiweiß (g) | 10,5 |
| Fett (g) | 5 |
Allergene
Glutenhaltige Getreide, Soja,