Großes Mischbrot

1000 g
40% Roggen
60% Weizen

Mildes Weizenmischbrot, mit eigenem, 3-stufigem Sauerteig hergestellt, für eine besonders lange Frischhaltung. Die kräftige, hellbraune Kruste gibt dem Brot den unverwechselbaren Charakter.

Zutaten

WEIZENMEHL, Wasser, ROGGENMEHL, Speisesalz, Hefe, Backmittel (Pflanzenfett, WEIZENGLUTEN, WEIZENSAUERTEIG, Enzyme)

Nährwerte / 100g

Nährwerte
Brennwert (kj)1000
Brennwert (kcal)236
Kohlenhydrate (g)45,4
Eiweiß (g)8,7
Fett (g)1,4

Allergene

Glutenhaltige Getreide,